Chianti Classico DOCG Casasilia Riserva 2013 Poggio al Sole

Il Chianti Classico Casasilia Riserva di Poggio al Sole nasce in vigneti situati nel comune di Tavarnelle Val di Pesa, nel cuore del Chianti Classico.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, successivamente il vino matura in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi granato. Al naso si apre con un piacevole bouquet fruttato di ciliegie nere, arricchito da delicate note di fiori secchi. Al palato risulta fruttato, con un corpo medio e con una persistenza piacevolmente moderata.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni alla brace, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.