Chianti Classico Riserva DOCG Brolio 2016 Barone Ricasoli

0,75 L
20,90   IVA inc.    (27,87 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Tostato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 22 ore e 34 minuti per riceverlo entro giovedì 24 ottobre.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
James Suckling
2016
93/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
91/100
James Suckling
2015
93/100
Wine Enthusiast
2015
90/100
Luca Gardini
2015
94/99
James Suckling
2014
91/100
Doctor Wine
2014
91/100
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
92/100
James Suckling
2013
91/100
James Suckling
2012
90/100
nome completo
Chianti Classico Riserva DOCG Brolio 2016 Barone Ricasoli
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 15%, Sangiovese 80%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Cioccolato, Tostato, Vaniglia, Violetta
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,66 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 15 utenti

Descrizione

Il Chianti Classico Brolio riserva di Barone Ricasoli nasce da una selezione di uve coltivate in vigneti situati a Gaiole in Chianti, nella zona del Chianti Classico.

È prodotto all'80% con uve Sangiovese, al 15% con uve Merlot e al 5% con Cabernet Sauvignon, fermentate in acciaio inox alla temperatura controllata di 24 - 27°C, con macerazione sulle bucce per 12-16 giorni. Il vino matura per 16 mesi in barrique e botti, quindi viene affinato in bottiglia per 3 mesi prima di essere immesso sul mercato.

Il Brolio è una riserva di tipo tradizionale, con uno spiccato carattere chiantigiano. Presenta un colore rosso rubino intenso e al naso si apre con note piacevolmente tostate di vaniglia e cioccolato, arricchite da sfumature di violetta e ciliegia. In bocca risulta morbido e caldo, con un retrogusto di ciliegia e spezie. Vino minerale e robusto, ha un finale lungo e persistente.

Perfetto in abbinamento a carni rosse, specialmente se cotte alla brace o alla griglia, è ideale per accompagnare portate a base di cacciagione e selvaggina.

altri suggerimenti

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2015 Barone Ricasoli

0,75 L
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
36 €
Da scontare
15%

Toscana IGT Merlot Casalferro 2015 Barone Ricasoli

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
36 €
Da scontare
15%

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2015 Barone Ricasoli

0,75 L
Carni bianche alla brace, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
36 €
Da scontare
15%

Potrebbero interessarti anche

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2015 San Felice

0,75 L
Carni rosse alla brace, Arrosti, Formaggi stagionati
16,50 €
12,90 €

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2016 Marchesi Mazzei

0,75 L
Carni in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina, Tartufo
39 €
36 €
Da scontare
15%

Chianti Classico DOCG 2017 Castellare di Castellina

0,75 L
Affettati e salumi, Ragù di carne, Arrosti, Carni in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
16,90 €
12,90 €

Chianti Classico Riserva DOCG Famiglia Zingarelli 2016 Rocca delle Macie

0,75 L
Primi piatti, Selvaggina, Formaggi stagionati
19,90 €
15,90 €
Da scontare
10%

Chianti Classico Riserva DOCG Novecento 2016 Dievole

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Ragù di carne, Formaggi stagionati
34 €
28 €
Da scontare
15%

Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta di Nozzole La Forra 2015 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Verdura, Carni rosse, Funghi
19,90 €
17,50 €
Da scontare
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.