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Chianti Classico DOCG 2017 Borgo Salcetino

0,75 L
13,90 €
10,40   IVA inc.    (13,87 €/L)
Sconto
25%
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Affettati e salumi
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore per riceverlo entro martedì 18 agosto.
premi e riconoscimenti
AIS
2017
Bibenda
2017
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
nome completo
Chianti Classico DOCG 2017 Borgo Salcetino
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,25 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico di Borgo Salcetino nasce nelle splendide vigne dell'azienda, situate a Radda in Chianti.

Questo vino viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, vendemmiate interamente a mano in cassette. Dopo una macerazione sulle bucce della durata di 21 giorni a temperature controllate, il mosto passa in botti di legno, dove matura per 12 mesi. Segue affinamento in bottiglia.

Il Chianti Classico di Borgo Sacentino presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso risulta intenso, con note fruttate di lamponi e ciliegie che dominano la scena. In bocca dimostra una buona struttura, con gli aromi fruttati percepiti all'olfatto che si ripresentano nel finale persistente.

Si abbina molto bene con formaggi ben stagionati e salumi tipici come la finocchiona. Ottimo anche con carni alla griglia.

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