Chianti Classico DOCG 2017 Borgo Salcetino

Borgo Salcetino
0,75 L
13,90 €
10,40   IVA inc.    (13,87 €/L)
Sconto
25%
- +
In Scadenza
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Affettati e salumi
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 13 ore e 33 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 gennaio.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
nome completo
Chianti Classico DOCG 2017 Borgo Salcetino
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone
grado alcolico
18 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
2,98 / 5
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Descrizione

Il Chianti Classico di Borgo Salcetino nasce nelle splendide vigne dell'azienda, situate a Radda in Chianti.

Questo vino viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo, vendemmiate interamente a mano in cassette. Dopo una macerazione sulle bucce della durata di 21 giorni a temperature controllate, il mosto passa in botti di legno, dove matura per 12 mesi. Segue affinamento in bottiglia.

Il Chianti Classico di Borgo Sacentino presenta un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso risulta intenso, con note fruttate di lamponi e ciliegie che dominano la scena. In bocca dimostra una buona struttura, con gli aromi fruttati percepiti all'olfatto che si ripresentano nel finale persistente.

Si abbina molto bene con formaggi ben stagionati e salumi tipici come la finocchiona. Ottimo anche con carni alla griglia.

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