2013
10,70 €
5,32 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
AIS2012
Wine Spectator2011
85/100
nome completo
Chianti DOCG Ruffino 2013
New
denominazione
Chianti DOCG
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 70%, altri vitigni 30%
formato
0.75 L
aromi
Ciliegie, viole
abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina
grado alcolico
13%
temperatura
18 - 20℃
codice prodotto
RUFFINOCHIANTI2013

degustazione

Il Chianti di Ruffino nasce nei vigneti situati nelle zone collinari più vocate della denominazione Chianti.

E' prodotto al 70% con uve Sangiovese e al 30% da vitigni complementari, raccolte verso la metà di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26°C per circa 2 settimane, senza ricevere ulteriore maturazione in legno per esaltare le note floreali e fruttate.

Questo Chianti è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli profumi di ciliegie e viole, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente di buona struttura ed ottima freschezza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a cacciagione ed arrosti.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Ruffino

E' il 1877 quando due cugini, Ilario e Leopoldo Ruffino, realizzano il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, appena fuori Firenze. Da allora, la fama di Ruffino è cresciuta rapidamente, affermandosi definitivamente a livello sia nazionale che internazionale grazie ai numerosi premi e riconoscimenti vinti verso la fine dell'Ottocento.

Oggi, a oltre un secolo dalla sua fondazione, Ruffino possiede 6 tenute situate in aree ad alta vocazione vitivinicola (Chianti, Chianti Classico e Brunello di Montalcino) e continua a esprimere, attraverso ogni sua bottiglia, la storia e la tradizione del territorio toscano.

altri suggerimenti

15 prodotti di Ruffino - vedi tutti

Aperitivi, carni bianche, pizza, pesce, affettati e salumi
10,43€
6,63€
Aggiungi
Aperitivi, antipasti, pesce, crostacei
14,41€
9,50€
Aggiungi

Chianti

2014
Ruffino
Carni rosse, arrosti, selvaggina
11,14€
7€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Chianti

2014
Fattorie Marchesi Torrigiani
Primi piatti, affettati e salumi, formaggi stagionati
11,02€
7,04€
Aggiungi

Chianti Poggio Al Sorbo

2013
Bindi Sergardi
Primi piatti, carni bianche, carni rosse, formaggi stagionati
11,39€
7,31€
Aggiungi

Chianti Castiglioni

2015
Marchesi de' Frescobaldi
Primi piatti, ragù di carne, arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
11,81€
7,50€
Aggiungi

Chianti 9 Code

2014
Azienda Agricola Corbucci
Ragù di carne, selvaggina, formaggi stagionati
15,45€
9,98€
Aggiungi

Chianti Petriolo

2013
Fattoria Petriolo
Primi piatti, carni rosse, carni bianche, affettati e salumi, formaggi freschi, formaggi stagionati
10,02€
7,50€
Aggiungi

Chianti Drove

2013
Pasolini dall'Onda
Primi piatti, antipasti, carni rosse,
10,29€
7,65€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.