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Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2016 Clos des Papes

0,75 L
180 €
130   IVA inc.    (173,33 €/L)
- +
Spedizione gratuita
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Affettati e salumi, carni in umido, carni rosse, primi piatti, ragù di carne, tartufo
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 2 ore e 37 minuti per riceverlo entro giovedì 19 settembre.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2016
97/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
98/100
Wine Spectator
2014
93/100
Wine Spectator
2013
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
92/100
Antonio Galloni
2013
90/100
nome completo
Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2016 Clos des Papes
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Grenache 65%, Mourvèdre 20%, Syrah 10%, Altri Vitigni 5%
affinamento
Botte grande
formato
0,75 L
aromi
Pepe, menta, frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
14-16 ℃
Media Voti
4,83 / 5
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Descrizione

Il Clos des Papes Rouge si origina nella zona di Châteauneuf-du-Pape, nel Rodano meridionale.

Si compone di un blend ripartito in un 65% Grenache, 20% Mourvedre, 10% Syrah ed il restante 5% di altre varietà. Ben 24 ettari, dislocati in vari appezzamenti, sono dedicati alla produzione di questo rosso, che rappresenta il 90% della produzione aziendale; la coltivazione è certificata biologica dal 2011. Affina in grandi fusti di rovere per un periodo che va da 12 a 15 mesi.

Alla vista si presenta rosso rubino intenso e brillante. Al naso emerge con chiarezza la spezia, che vira su i toni del pepe nero e bianco, seguita da un richiamo fruttato di lampone ed una lieve scia mentolata. In bocca il corpo si mostra pieno e reso fine da un tannino composto e dalla freschezza precisa. Chiude in un intreccio speziato ed erbaceo.

Ottimo da abbinare ad un carrè di agnello alla brace.

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