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Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2016

0,75 L
42 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, funghi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 4 ore per riceverlo entro venerdì 21 giugno.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2014
88/100
Wine Spectator
2013
90/100
nome completo
Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut Francis Ford Coppola 2016
New
annata
2016
paese
USA
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, frutti tropicali, mela cotogna, frutto della passione, cardamomo, noce moscata, vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,83/5
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Descrizione

Il Russian River Chardonnay della linea Director’s Cut di Francis Ford Coppola nasce in vigneti situati nella Russian River Valley, celebre regione vitivinicola della California.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 8 mesi in botti di rovere francese parzialmente nuove, prima di essere imbottigliato.

Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo dorato luminoso. Al naso si apre con gradevoli aromi di agrumi, frutti tropicali, mela cotogna e frutto della passione, arricchiti da note di cardamomo, noce moscata e vaniglia. Al palato risulta denso e fresco, con un finale gradevolmente persistente in cui si sviluppano note tostate derivate dall’invecchiamento in rovere.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare i funghi e i piatti a base di pesce.

Produttore: Francis Ford Coppola

Fare vino è stato parte della tradizione della famiglia Coppola da generazioni. Agostino Coppola, nonno di Francis, faceva il vino nel seminterrato del suo appartamento di New York in vasche di cemento che aveva costruito egli stesso. I vini che Francis Ford Coppola produce oggi in California non sono gli stessi di Agostino, ma sono prodotti con lo stesso spirito: quello di poterli condividere con amici e familiari.

Quando la famiglia Coppola decise di costruire la sua cantina in California incaricò Corey Beck, enologo originario della Sonoma County, di produrre vini che rappresentassero la quintessenza della regione. Prodotti da uve provenienti da diversi e caratteristici microclimi della Sonoma, i vini della gamma Director's Cut, che prendono il loro nome dalla versione del film che meglio riflette la visione del regista, esprimono il vero carattere della denominazione. Ogni bottiglia rende omaggio alla storia del cinema, con la sua etichetta che richiama una striscia di zootropio, uno dei primi dispositivi che riproduceva l'immagine in movimento. Le striscia riprodotte sulle etichette sono repliche di originali appartenenti alla collezione personale di Francis Ford Coppola.

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