Valle de Casablanca DO Chardonnay 2017

0,75 L
9,90 €
7,40 IVA inc.    (9,87 €/L)
Sconto
25%
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
primi piatti, piatti asiatici, pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 23 gennaio.
nome completo
Valle de Casablanca DO Chardonnay Viña Haras de Pirque 2017
New
annata
2017
paese
Cile
regione
Valle de Casablanca
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ananas, arancia, litchi, note erbacee
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,03/5
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Degustazione

Questo Chardonnay di Haras de Pirque, tenuta cilena di proprietà dei Marchesi Antinori, nasce in vigneti a conduzione biologica situati nel cuore della Casablanca Valley, in Cile.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano durante la prima e la seconda settimana di marzo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso si apre con profumi fruttati di ananas, arancia e litchi, arricchiti da gradevoli note erbacee. Al palato risulta piacevolmente fresco e strutturato.

Perfetto per accompagnare i primi piatti e il pesce, è ideale in abbinamento con i piatti tipici della cucina asiatica.

Produttore: Viña Haras de Pirque

La Viña Haras de Pirque si estende su 600 ettari di terreno, dove la passione per i vini e per i cavalli si incontrano formando un luogo quasi incantato e senza tempo. Questa magnifica tenuta cilena è situata nella Cordigliera delle Ande, nel comune del Pirque, da cui prende nome.

Fondata nel 1992, ad oggi vanta più di 120 ettari di vigneti, Cabernet Sauvignon e Carménère tra i rossi, Chardonnay e Sauvignon Blanc tra i bianchi. La Viña Haras de Pirque offre vini unici e qualitativamente superlativi grazie alle diverse miscele che provengono dal terrior eccezionale da cui nascono. Il carattere proprio ed esclusivo dei prodotti si riflette in ogni bottiglia che abbiamo avuto il piacere d'assaggiare.

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