Monterey AVA Chardonnay Diamond Collection Gold Label 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
29,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Funghi, Pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 11 ore e 25 minuti per riceverlo entro giovedì 23 gennaio.
nome completo
Monterey AVA Chardonnay Diamond Collection Gold Label 2017 Francis Ford Coppola
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Chardonnay 90%, Viognier 8%, Riesling 2%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Guava, Mela, Melone, Pera
grado alcolico
13,5 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,62 / 5
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Descrizione

Lo Chardonnay Gold Label Monterey County della Diamond Collection di Francis Ford Coppola nasce dai vigneti di Monterey, in California.

È prodotto principalmente con uve Chardonnay e con piccole aggiunte di uve Viognier e Riesling, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e botti di rovere a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 9 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo-oro tenue. Al naso si apre con fragranti e intense note di mela, pera, melone e guava. Al palato risulta complesso ed equilibrato, con una invitante freschezza che accompagna verso un finale persistente di caramello.

Questo Chardonnay è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce o di funghi.

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