Chardonnay 2018 Château Pesquié

0,75 L
10,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Aperitivi, Carni bianche alla brace, Dolci secchi e pasticceria, Pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 18 ore e 39 minuti per riceverlo entro venerdì 31 gennaio.
nome completo
Chardonnay 2018 Château Pesquié
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di biancospino, Minerale
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,51 / 5
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Prodotto votato da 75 utenti

Descrizione

Questo Chardonnay nasce dalla volontà di Paul Chaudière, oggi alla guida dello Château Pesquié, di coltivare questo celebre vitigno internazionale a bacca bianca alle altitudini di Ventoux, così da realizzare un vino bianco di grande eleganza e freschezza.

Vinificazione in acciaio che inizia con 10 ore di macerazione a bassa temperatura e la fermentazione malolattica interrotta, senza alcun passaggio in botte o barrique.

Giallo dorato chiaro al colore, si dimostra molto aromatico al naso, con note di biancospino su sfondo minerale. Al palato si rivela ben equilibrato, di pregevole freschezza.

Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene su carni bianche e formaggi freschi di capra. Da provare in compagnia di una macedonia di frutta esotica.

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