Valle de Uco IG Chardonnay 1300 2015

0,75 L
17 €
11,90 IVA inc.    (15,87 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
primi piatti, risotti, pesce, frutti di mare, carni bianche
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 17 ore e 55 minuti per riceverlo entro venerdì 16 novembre.
nome completo
Valle de Uco IG Chardonnay 1300 Andeluna 2015
New
annata
2015
paese
Argentina
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela, ananas, agrumi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
7-8 ℃

Degustazione

Lo Chardonnay della linea 1300 di Andeluna nasce in vigneti situati nel cuore della Valle di Uco, nella rinomata regione vitivinicola argentina di Mendoza.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte interamente a mano con accurata selezione dei grappoli. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14°C.

Lo Chardonnay 1300 di Andeluna presenta un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi sentori di mela, ananas e delicate sensazioni agrumate . Al palato risulta armonico e fruttato, di gradevole freschezza.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di pesce o di frutti di mare, è ideale in abbinamento con le carni bianche.

Produttore: Andeluna

Il fascino dell’Argentina risuona nei prodotti firmati Andeluna, realtà che nata a metà degli anni ’90 per merito di Ward Lay. Ward, proveniente da una famiglia di imprenditori nord americani, decide di investire parte dei suoi profitti realizzando una cantina, unendosi in partnership con la famiglia di origini italiane Reina Rutini. La zona individuata per dare inizio alla produzione è quella della Valle di Uco, all’ombra della montagna di Tupungato, area tra le più vocate dell’intera nazione; a monitorare ogni fase del processo viene chiamato Michel Rolland, enologo di rinomata fama internazionale.

Oggi Andeluna è una cantina che poggia su basi solidissime, e nella sua gestione è subentrata la famiglia Barale, già presente in Argentina con altre aziende vitivinicole. La filosofia produttiva è totalmente incentrata sul rispetto per il terroir, vero e unico interprete di ciò che la Valle de Uco è in grado di portare nel bicchiere. Tra i filari, che si sviluppano su una superficie vitata di circa 80 ettari, si coltivano diverse varietà, sia autoctone che internazionali, come Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon, Merlot, Torrontés, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vitigni che danno vita a una gamma di etichette variegata, da cui emerge il carattere roccioso e calcareo del terreno da cui nascono, regalandoci un sorso autentico, che, nel caso del Tupungato Malbec “Altitud” e del Valle de Uco Malbec “1300”, raggiunge livelli qualitativi riconosciuti a livello internazionale.


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