Champagne Bollinger
64,90 €
51,90 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Wine Spectatorsa
94/100
Robert Parker Wine Advocatesa
91/100
nome completo
Champagne Special Cuvée Champagne Bollinger
New
denominazione
Champagne
origine
Francia, Champagne Ardenne
vitigno
Pinot Nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Frutti maturi, spezie
abbinamenti
Pesce, sushi, frutti di mare, crostacei
grado alcolico
12%
temperatura
9 - 11℃
codice prodotto
BOLLINGERSPECIALCUVEE

degustazione

Lo Champagne Special Cuvée della cantina Champagne Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne.

E' prodotto al 60% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Meunier. Il vino è maturato in barriques di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.

Lo Special Cuvèe è caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con intensi sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli aromi speziati. Al palato risulta vivace, vellutato e con un retrogusto piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e sushi, è ideale in abbinamento a frutti di mare e crostacei.

produttore: Champagne Bollinger

La cantina Champagne Bollinger crea champagne prestigiosi e di carattere, noti per la loro raffinatezza e complessità, fin dal 1829. Questi vini eccezionali sono il risultato di una rigorosa attenzione e cura dei dettagli, che mira al raggiungimento dell'eccellenza in ogni bottiglia.

Questo spirito indipendente, che non scende mai compromessi, è il valore che sta alla base dell'attività della maison e i suoi vini sono esempio concreto dell'eleganza che contraddistigue la regione dello Champagne.

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