Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger

0,75 L, Astucciato
62 €
45   IVA inc.    (60 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Sushi, Caviale, Frutti di mare, Crostacei
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Hachette
sa
Wine Spectator
sa
92/100
Robert Parker Wine Advocate
sa
91/100
James Suckling
sa
92/100
Wine Enthusiast
sa
92/100
Jancis Robinson
sa
16/20
nome completo
Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
New
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
affinamento
3 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Frutta matura
grado alcolico
12 %
temperatura
9 - 11 ℃
Media Voti
4,64 / 5
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Descrizione

Lo Champagne Special Cuvée della cantina Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne.

È prodotto al 60% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 15% con uve Pinot Meunier. Il vino è maturato in barriques di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.

È caratterizzato da un colore giallo dorato. Al naso si apre con intensi sentori di frutti maturi, arricchiti da piacevoli aromi speziati. Al palato risulta vivace, vellutato e con un retrogusto piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e sushi, è ideale in abbinamento a frutti di mare e crostacei.

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