Scheda tecnica
Champagne Rosé De Saignèe Albert Le Comte
Descrizione
Lo Champagne Brut Rosè De Saignèe di Albert Le Comte nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Champagne.
È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo champenoise, mediante rifermentazione in bottiglia, con maturazione sui lieviti di 30 mesi.
Lo Champagne Brut Rosè De Saignèe di Albert Le Comte è caratterizzato da un colore rosa chiaretto e da un perlage molto fine. Al naso si apre con un bouquet raffinato di lampone, ribes e mora. Al palato risulta equilibrato, fresco e rotondo.
Questa bollicina è perfetta per accompagnare piatti a base di pesce e dolci a base di frutti di bosco.