Champagne AOC Brut Quintessence 2005

Lelarge Pugeot
0,75 L
124 €
92 IVA inc.    (122,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, antipasti, primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2005
93/100
premi delle altre annate
Hachette
2004
Wine Enthusiast
2004
94/100
nome completo
Champagne AOC Brut Quintessence Lelarge Pugeot 2005
New
annata
2005
origine
Champagne
vitigno
Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Meunier 10%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, pera, nocciole
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃

Degustazione

Lo Champagne Premier Cru Brut Quintessence di LeLarge-Pugeot nasce in vigneti situati nel cuore della rinomata Marna, sottozona della AOC Champagne.

È prodotto principalmente con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte e selezionate a mano, nei vigneti più antichi dell'azienda. La vinificazione avviene per metà in botti di rovere, cui segue spumantizzazione mediante rifermentazione in bottiglia, dove rimane ad affinare le proprie caratteristiche organolettiche, prima di essere commercializzato.

Il Quintessence di LeLarge-Pugeot è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con intensi sentori di frutti gialli, arricchiti dalla fragranza della crosta di pane. Al palato risulta elegante e di persistente aromaticità.

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti e primi piatti.

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