Champagne Grand Brut AOC Perrier Jouët

Perrier Jouët
0,75 L
55 €
39,90   IVA inc.    (53,20 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
90/100
nome completo
Champagne Grand Brut AOC Perrier Jouët
New
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Bergamotto, Burro, Caprifoglio, Limone, Susina, Tiglio, Zucchero
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,57 / 5
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Descrizione

Il Grand Brut di Perrier Jouet nasce nei vigneti francesi della celebre regione dello Champagne.

Viene prodotto con uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, raccolte e seleziaìonate manualmente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue un lungo affinamento sui lieviti.

Il Grand Brut di Perrier Jouet è caratterizzato da un colore giallo chiaro e brillante, con un perlage fino ed elegante. Al naso si presenta estremamente complesso, con aromi di frutta gialla (susina mirabella, limone e bergamotto) che si miscelano con note floreali (tigiio, caprifoglio) e sentori di burro e zucchero vanigliato. Al palato risulta di perfetto equilibrio, con un'elegante espressione rotonda a cui segue un'ottima persistenza in fin di bocca.

Si abbina egregiamente con piatti a base di pesce e crostacei, ideale per il momento dell'aperitivo.

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