Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2004
95/100
Wine Spectator
2004
93/100
nome completo
Champagne Grande Cuvée Rosé Brut Alexandra Laurent-Perrier 2004
New
annata
2004
origine
Francia, Champagne
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
formato
0,75 L
aromi
Fragole selvatiche, ribes rosso in confettura, frutta candita
abbinamenti
Pesce, crostacei, frutti di mare
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Grand Cuvée Rosé Alexandra di Laurent-Perrier nasce in vigneti situati nel comune di Tours-sur-Marne, nella prestigiosa regione della Champagne. Concepito nel 1982, questo Champagne prende il nome dalla primogenita di casa Nonancourt, Alexandra, che celebrò il suo matrimonio 5 anni dopo, insieme al lancio di questa raffinata bollicina.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. Questo Champagne vede la luce soltanto nelle annate migliori per entrambe le varietà. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di 8 anni sui propri lieviti.

Lo Champagne Grand Cuvée Rosé Alexandra di Laurent-Perrier è caratterizzato da un colore rosa salmone, pallido e delicato, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre intensi profumi di fragole selvatiche e ribes rosso in confettura, arricchiti da note di frutta candita. Al palato risulta morbido e asciutto, di grande mineralità, con un finale lungo che richiama i frutti di bosco.

Questo Champagne è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

produttore: Laurent-Perrier

La Maison Laurent-Perrier è stata fondata nel 1812 da André Michel Pierlot e deve il suo nome a Mathilde Emilie Perrier, vedova di Eugène Laurent, che decise di unire i nomi delle due famiglie con lo scopo di espandere il business. Una grande passione per lo Champagne, il rispetto per i valori della tradizione e, soprattutto, per le persone, hanno da sempre ispirato l'azienda e alimentato il suo spirito indipendente e la sua audacia creativa.

Laurent-Perrier è oggi sinonimo di freschezza, brillantezza ed eleganza e i suoi straordinari Champagne sono esportati in oltre 160 paesi del mondo.

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