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Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg

Magnum 1,5 L
140 €
100 IVA inc.    (66,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, pesce, crostacei, frutti di mare, primi piatti, verdura, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot
New
origine
Francia, Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
formato
1,5 L
aromi
Frutti maturi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Cuvèe Saint-Pétersbourg è dedicato all'audacia di Madame Clicquot, vedova Ponsardin, che nonostante il blocco continentale del 1814 che immobilizzava l'Europa, riuscì a consegnare il suo champagne a San Pietroburgo. Dopo questo avvenimento la nobiltà russa considerò il Cuvèe Saint-Pétersbourg una delle migliori bollicine al mondo.

È prodotto con una predominanza di Pinot Nero, che gli conferisce un forte carattere, mentro lo Chardonnay e il Pinot Meunier, gli regalano morbidezza ed eleganza.

Il Saint-Pétersbourg è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati e finissime bollcine. Al naso si apre con un bouquet di frutti maturi, arricchiti da eleganti profumi di brioche, croccante alle mandorle e dolci note speziate. Al palato risulta piacevolmente rotondo, con un perfetto equiluibrio tra morbidezza, acidità e sapidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a primi piatti, verdura e formaggi stagionati.

Produttore: Veuve Clicquot

Dal momento della sua fondazione, nel 1772, la Maison Veuve Clicquot è sempre rimasta fedele al proprio motto: una sola qualità, la migliore. Protagonista della lunga tradizione di questa storica cantina è una donna, Madame Clicquot, che, intransigente in fatto di qualità, si lanciò alla conquista del mondo con i suoi vini, trasmettendo ai propri successori il gusto per l'eccellenza e l'innovazione.

Presso Veuve Clicquot, grande importanza è data ad ogni fase della produzione dei propri Champagne, dalla vigna fino alla cantina, e da sempre è dedicato un ampio impegno al rispetto dell'ambiente, perché la terra rappresenta l'eredità dell'azienda e il punto di partenza di ogni sua attività.

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