Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
91/100
nome completo
Champagne Brut Tradition Premier Cru Paul Goerg
New
origine
Francia, Champagne
vitigno
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
formato
0,75 L
aromi
Acacia, agrumi, frutta gialla
abbinamenti
Aperitivi, pesce, sushi
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Tradition Premier Cru di Paul Goerg nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Cote des Blancs, nel cuore della regione Champagne.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. Il vino affina prima della sboccatura per 3 anni minimo. Successivamente invecchia dopo la sboccatura per circa 4-6 mesi.

Lo Champagne Brut Tradition Premier Cru è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet elegante, con profumi di acacia, arricchiti da piacevoli note agrumate e sentori di pesca. Al palato risulta fresco, con un corpo equilibrato ed un lungo retrogusto.

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi.

produttore: Paul Goerg

La Maison Champagne Paul Goerg nasce grazie alla passione di Paul Goerg per il territorio e per i vigneti situati attorno alla magica cittadina di Vertus, nel cuore della regione Champagne.

La tradizione familiare, il forte legame con lo straordinario terroir di Côte des Blancs e l'obiettivo di produrre vini di grande pregio, sono i principi che guidano costantemente la Maison. Gli Champagne Paul Goerg sono moderni ed esclusivi, l'unione perfetta della qualità e dell'autenticità.

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