nome completo
Champagne Brut Tradition Veuve Doussot
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origine
Francia, Champagne Ardenne
vitigno
Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
formato
0,75 L
aromi
Frutta secca, pan brioche
grado alcolico
12,5 %
temperatura
9 - 11 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Tradition della cantina Veuve Doussot nasce in vigneti situati al centro di Cote des Bar, nello Champagne meridionale.

E' prodotto all'85% con uve Pinot Nero e al 15% con uve Chardonnay, vinificate rispettando la tradizione dello Champagne.

Questo Brut Tradition presenta un perlage fine e persistente e si apre al naso con piacevoli sentori di frutta secca e fresche note di pan brioche. In bocca dimostra una grande armonia, grazie all'assemblaggio di più cuvée che riescono a creare continuità e regolarità qualitativa.

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti leggeri e crostacei, in particolare scampi.

Produttore: Veuve Doussot

La cantina Champagne Veuve Doussot produce vini da oltre 1 secolo nella regione dello Champagne. Oggi l'azienda è guidata sulla base della tradizione di famiglia, che fa della qualità il proprio valore principale, e si dedica all'attività vitivinicola con un approccio sostenibile, per mantenere intatte le peculiarità del territorio.

I vini di Veuve Doussot nascono da una grande passione per lo Champagne, riscontrabile già al primo assaggio, e sono prodotti seguendo una ricetta segreta che permette di mantenerne lo stile nel tempo, secondo tradizione.

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