Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2003
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2003
94/100
nome completo
Champagne Brut Rosé Vintage Dom Pérignon 2003
New
annata
2003
origine
Francia, Champagne Ardenne
vitigno
Pinot Nero 57%, Chardonnay 43%
formato
0,75 L
aromi
Fragoline di bosco, spezie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Rosé Vintage 2003 è una straordinaria versione rosé di Dom Pérignon, che grazie al suo stile ed eleganza esprime perfettamente la maison.

E' prodotto al 57% con uve Pinot Nero e al 43% con uve Chardonnay. La ricchezza di tannini nelle uve Pinot Nero ha conferito al vino un'enigmatica e raffinata profondità.

Lo Champagne Brut Rosé Vintage 2003 è caratterizzato da un colore rosa intenso, con riflessi ambrati e ramati. Al naso si apre con un intenso e ricco bouquet, con eleganti profumi di fragoline di bosco, arricchiti da delicati sentori di violetta e piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta ampio, strutturato e corposo, con un finale piacevolmente speziato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi e crudi di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei, fritture e formaggi freschi.

Produttore: Dom Pérignon

Creare il miglior vino al mondo era l'obbiettivo dichiarato di Pierre Pérignon, il monaco benedettino dalla cui inventiva enologica prese vita uno degli Champagne più famosi e apprezzati al mondo. Ed è proprio questa costante tensione verso il lusso della perfezione enologica ciò che guida l'azienda anche oggi, tre secoli dopo la sua fondazione.

Ogni Vintage di Dom Pérignon nasce solo dalle migliori uve maturate in un'unica annata, garantendo la fedele espressione di ogni stagione e perpetuando uno stile inconfondibile, che è oggi sinonimo di prestigio ed eccellenza.

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