Premi e riconoscimenti
Hachette
sa
Wine Spectator
sa
93/100
Robert Parker Wine Advocate
sa
89/100
nome completo
Champagne AOC Brut Rosé Ruinart
New
origine
Francia, Champagne
vitigno
Chardonnay 45%, Pinot Nero 55%
formato
0,75 L
aromi
Lampone, fragoline, ciliegie
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Rosé rappresenta l'eleganza e la freschezza della maison Ruinart. Intenso, fruttato ed aromatico, questo Champagne deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay e il Pinot Nero.

È prodotto con uve Chardonnay della Cote des Blancs e della Montagne de Reims, e con uve Pinot Nero della valle della Marne. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sui lieviti per 48 mesi.

Questo Champagne Brut Rosé è caratterizzato da un colore rosa granato delicato, con riflessi leggermente aranciati e un perlage persistente. Al naso si apre con un bouquet fresco e delicato, caratterizzato da sentori di lampone, ciliegia e fragolina di bosco, arricchiti da piacevoli profumi floreali di rosa. Al palato risulta vellutato, bilanciato e con una dolce effervescenza. Il vino presenta un corpo equilibrato, con una golosa e piacevole freschezza.

Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a dolci secchi e pasticceria.

Produttore: Ruinart

Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison di Champagne. I suoi vini dal gusto fine, delicato ed elegante esprimono al meglio il clima di raffinatezza della Francia del XVIII Secolo, periodo in cui emerge una nuova arte del vivere fondata sulla civilizzazione del gusto.

Già dai primi anni della sua attività, Ruinart conosce i primi successi e forma la propria identità, fatta di eleganza e leggerezza. Sono proprio queste le caratteristiche di ogni cuvèe della Maison, che da allora è sempre stata in grado di rappresentare appieno l'arte del vivere alla francese.

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