Champagne AOC Brut Premier Cru

Louis Brochet
0,75 L
40 €
29 IVA inc.    (38,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, crudi di pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Champagne AOC Brut Premier Cru Louis Brochet
New
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 78%, Pinot Meunier 7%, Chardonnay 15%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca, miele, vaniglia, acacia
grado alcolico
12 %
temperatura
9 - 11 ℃
Media Voti
4,15/5
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Descrizione

Lo Champagne Brut Premier Cru della cantina Champagne Louis Brochet nasce nel cuore del Premier Cru di Ecueil, a pochi chilometri da Reims.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Pinot Meunier e Chardonnay, coltivate negli splendidi vigneti intorno alla cantina. Ottenuto con l'aggiunta del 50% di vino di riserva, è il risultato di una miscela studiata a lungo.

Presenta un colore giallo paglierino dorato, con un perlage fine ed elegante. Il bouquet racchiude tutta la fragranza e la freschezza tipiche del territorio, con profumi di frutta a polpa bianca, in particolare mela e pera, arricchiti da note di miele, vaniglia e acacia. In bocca risulta complesso e armonico, con un ottimo bilanciamento tra leggerezza e pienezza. Il finale è lungo, con ricordi di menta e anice.

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare crudi di pesce.

Produttore: Louis Brochet

La cantina Champagne Louis Brochet si trova a Ecueil, nella splendida cornice della regione Champagne. In questi territori, proposti per entrare a far parte del partimonio mondiale dell'UNESCO, si coltiva la vite e produce vino con passione e seguendo una continua ricerca della qualità, valori che fanno parte di una lunga tradizione famigliare.

I vigneti di Louis Brochet risalgono alla metà del Diciannovesimo Secolo, quando vennero selezionati i migliori vitigni da reimpiantare per coltivare uve adatte a creare vini potenti ed eleganti. Da allora, i vigneti sono coltivati nel pieno rispetto della natura, utilizzando solo fertilizzanti naturali e senza insetticidi chimici, per preservare la terra e i suoi frutti.

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