Champagne Brut AOC Nominé-Renard

Nominé-Renard
0,75 L
49,90 €
30,50   IVA inc.    (40,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
sa
90/100
Wine Enthusiast
sa
90/100
nome completo
Champagne Brut AOC Nominé-Renard
New
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 40%, Pinot Meunier 30%, Pinot Nero 30%
affinamento
30 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Pesca bianca
grado alcolico
12 %
temperatura
8 ℃
Media Voti
4,60 / 5
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Descrizione

Lo Champagne Brut Nominé di Nominè-Renard nasce in vigneti situati all'interno della Marna, nel cuore della AOC Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente la spumantizzazione avviene mediante rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, cui segue un affinamento di 30 mesi sui propri lieviti antecedente la sboccatura.

Lo Champagne Brut Nominé di Nominè-Renard è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con intense note di fiori bianchi e agrumi. Al palato risulta minerale e armonico, di ottima persistenza.

Ottimo come aperitivo, è ideale da abbinare ad antipasti e primi piatti.

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