Champagne AOC Brut Millésime 2006 Charles Heidsieck

0,75 L
100 €
75   IVA inc.    (100 €/L)
- +
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Frutta secca
Ideale con
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria, formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 20 ore e 52 minuti per riceverlo entro mercoledì 25 settembre.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2006
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2005
93/100
James Suckling
2005
93/100
Wine Enthusiast
2005
95/100
Decanter
2005
93/100
nome completo
Champagne AOC Brut Millésime 2006 Charles Heidsieck
New
annata
2006
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
affinamento
96 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Nocciola tostata, cioccolato
grado alcolico
12 %
temperatura
7-9 ℃
Media Voti
4,86 / 5
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Descrizione

Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsieck nasce da uve provenienti da alcuni dei migliori Grand Cru e Premier Cru della celebre regione vitivinicola della Champagne, in prevalenza dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs.

È ottenuto da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte unicamente a mano una volta raggiunta la piena maturità. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di ben 96 mesi sui propri lieviti nelle millenarie crayères - cave di gesso di epoca gallo-romana - ad una temperatura costante di 10°C.

Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsieck è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso si apre con fragranti profumi di praline e di nocciole tostate. In bocca si dimostra compatto e cremoso, con una personalità complessa supportata da note di albicocca disidratata, datteri e fichi autunnali.

Perfetto per accompagnare un pranzo gourmet, questa pregiata bollicina è ideale per il momento dell'aperitivo o in abbinamento con i formaggi freschi e i dessert.

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