2005
100 €
75
Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2005
95/100
James Suckling
2005
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2005
93/100
nome completo
Champagne Brut Millésime Charles Heidsieck 2005
New
denominazione
Champagne
annata
2005
origine
Francia, Champagne
vitigno
Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
affinamento
formato
0,75 L
aromi
Praline, nocciole tostate
abbinamenti
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria, formaggi freschi
grado alcolico
12 %
temperatura
7-9 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
CHARLESHEIDSIECKCHAMPAGNEBRUTMILLESIME2005

degustazione

Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsiecknasce da uve provenienti da alcuni dei migliori Grand Cru e Premier Cru della celebre regione vitivinicola della Champagne, in prevalenza dalla Montagne de Reims e dalla Côte des Blancs.

È ottenuto da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte unicamente a mano una volta raggiunta la piena maturità. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di ben 96 mesi sui propri lieviti nelle millenarie crayères - cave di gesso di epoca gallo-romana - ad una temperatura costante di 10°C.

Lo Champagne Brut Millésime di Charles Heidsieck è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso si apre con fragranti profumi di praline e di nocciole tostate. In bocca si dimostra compatto e cremoso, con una personalità complessa supportata da note di albicocca disidratata, datteri e fichi autunnali.

Perfetto per accompagnare un pranzo gourmet, questa pregiata bollicina è ideale per il momento dell'aperitivo o in abbinamento con i formaggi freschi e i dessert.

altri suggerimenti

Champagne Brut Réserve

Charles Heidsieck
Aperitivi, pesce, verdura, fritture
64€
49€

Champagne Blanc des Millénaires

1995
Charles Heidsieck
Aperitivi, pesce, risotti, frutti di mare
190€
160€

Champagne Rosé Réserve

Charles Heidsieck
Aperitivi, antipasti, affettati e salumi
90€
65€

Potrebbero interessarti anche

Crudi di pesce, risotti, carni bianche
79€
56€
Aperitivi, pesce, sushi
45€
32€
Aperitivi, crostacei, carni bianche, dolci secchi e pasticceria
105,94€
76,27€
Pesce, crostacei, frutti di mare
350€
250€
Aperitivi, formaggi freschi, pesce, risotti, funghi, crostacei
36€
24,90€
Pesce, crudi di pesce, aperitivi
65€
46€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.