Lo Champagne Brut Majeur, grazie al suo stile elegante, rappresenta la perfetta espressione della maison Ayala.

E' prodotto al 45% con uve Pinot Nero, che conferiscono ricchezza ed un finale lungo, al 40% con uve Chardonnay della Cotes des Blancs, che aggiungono al vino delicatezza e freschezza, e al 25% con uve Pinot Meunier della Valle della Marna, che conferiscono rotondità.

Il Majeur è caratterizzato da un colore dorato chiaro. Al naso si apre con un bouquet ricco e delicato, con profumi floreali, arricchiti da piacevoli sentori fruttati. Al palato risulta equilibrato, piacevolmente fresco e morbido, con un finale lungo.

Perfetto per accompagnare aperitivi, frutti di mare e crostacei, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, crudi di pesce e sushi.