Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2004
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2004
91/100
nome completo
Champagne Brut La Grande Dame Veuve Clicquot 2004
New
annata
2004
origine
Francia, Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
formato
0,75 L
aromi
Pesca bianca, bergamotto
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut La Grand Dame è il primo Millesimato tra gli Champagne Veuve Clicquot e rappresenta l'emblema di ricercatezza ed eleganza a cui ambisce l'azienda.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dai vigneti Grand Cru situati a Reims, nel cuore della regione Champagne Ardenne. L'unione Verzenay-Avize, i due Cru dominanti in questo assemblaggio, esprime al meglio la sua identità.

La Grand Dame è caratterizzato da un aspetto luminoso, un color oro scintillante con intensi riflessi ambrati e un perlage fine e leggero. Al naso si apre con un elegante bouquet fruttato, in cui spiccano piacevoli profumi di pesca bianca e bergamotto arricchiti da delicate note di torrone e vaniglia. Al palato risulta piacevolmente corposo, con un tessitura croccante e setosa. Il vino presenta un finale fresco e generoso e un grande equilibrio.

Perfetto per accompagnare antipasti ed aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a bese di pesce, crostacei, dolci secchi e pasticceria.

Produttore: Veuve Clicquot

Dal momento della sua fondazione, nel 1772, la Maison Veuve Clicquot è sempre rimasta fedele al proprio motto: una sola qualità, la migliore. Protagonista della lunga tradizione di questa storica cantina è una donna, Madame Clicquot, che, intransigente in fatto di qualità, si lanciò alla conquista del mondo con i suoi vini, trasmettendo ai propri successori il gusto per l'eccellenza e l'innovazione.

Presso Veuve Clicquot, grande importanza è data ad ogni fase della produzione dei propri Champagne, dalla vigna fino alla cantina, e da sempre è dedicato un ampio impegno al rispetto dell'ambiente, perché la terra rappresenta l'eredità dell'azienda e il punto di partenza di ogni sua attività.

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