nome completo
Champagne Brut La Cuvée Laurent-Perrier
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vitigno
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
formato
0,75 L
aromi
Frutta gialla, amarena
abbinamenti
Pesce, carni bianche, dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
12 %
temperatura
8 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Lo Champagne Brut La Cuvée di Laurent-Perrier nasce da uve provenienti dalla celebre regione della Champagne.

È prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti.

La Cuvée di Laurent-Perrier presenta un colore giallo paglierino luminoso, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con intensi profumi di frutta gialla e amarena. Al palato risulta fresco e carnoso, ampio e di razza.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento al pesce e ai crostacei.

produttore: Laurent-Perrier

La Maison Laurent-Perrier è stata fondata nel 1812 da André Michel Pierlot e deve il suo nome a Mathilde Emilie Perrier, vedova di Eugène Laurent, che decise di unire i nomi delle due famiglie con lo scopo di espandere il business. Una grande passione per lo Champagne, il rispetto per i valori della tradizione e, soprattutto, per le persone, hanno da sempre ispirato l'azienda e alimentato il suo spirito indipendente e la sua audacia creativa.

Laurent-Perrier è oggi sinonimo di freschezza, brillantezza ed eleganza e i suoi straordinari Champagne sono esportati in oltre 160 paesi del mondo.

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