Champagne Brut Grand Cru Carte Blanche Etienne Lefevre

Lo Champagne Brut Grand Cru Carte Blanche di Etienne Lefevre nasce in vigneti situati a Verzy, un comune francese situato nel dipartimento della Marna, nella regione della Champagne-Ardenne.

È prodotto principalmente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte esclusivamente a mano. Il vino fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, viene sottoposto ad una lenta maturazione.

Il Carte Blanche è caratterizzato da un colore dorato, con riflessi di cristallo. Al naso si apre con un bouquet fresco, elegante e fruttato, con profumi di pesca gialla, pera e mela arricchiti da piacevoli sentori di pane caldo. Al palato risulta cremoso e regala note di frutta matura e marzapane. Il vino presenta un finale morbido, intenso e complesso.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi, pollo allo Champagne, è ideale con dolci e pasticcini.