Scheda tecnica
Champagne AOC Brut Laurent-Perrier
Descrizione
Lo Champagne Brut della Maison Laurent-Perrier nasce in vigneti situati nella zona storica dello Champagne.
È prodotto con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Il vino riposa sui lieviti per almeno 3 anni, per sviluppare equilibrio e mantenere la freschezza tipica dei vitigni, quindi affina in bottiglia prima di essere commercializzato.
Questo Champagne Brut presenta un color oro delicato e luminoso, con un perlage fine e persistente. Al naso presenta aromi delicati e una grande freschezza, con note floreali e sfumature fruttate di agrumi e pesca. In bocca risulta fine e brioso, con un finale lungo.
Perfetto per accompagnare antipasti leggeri, è ideale in abbinamento a primi piatti e portate a base di pesce, sushi e pesce crudo. Ottimo anche con formaggi freschi.