nome completo
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Avize Franck Bonville
New
origine
Francia, Côte des Blancs
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Fruttato, meringa al limone
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6 - 8 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Aviz di Franck Bonville nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Avize nel Côte de Blancs, nel cuore della regione Champagne.

E' prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Il vino affina prima della sboccatura per 3 anni minimo. Successivamente invecchia dopo la sboccatura per circa 4-6 mesi.

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Aviz è caratterizzato da un colore giallo tenue, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con profumi fruttati, arricchiti da piacevoli sentori di biscotti e di meringa al limone. Al palato risulta fresco, con una nota aromatica piacevole.

Perfetto per accompagnare eleganti aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di verdure e pesce.

Produttore: Franck Bonville

La maison Frack Bonville è situata nel cuore del magico terroir francese della Cote des Blancs, tra Cramant a Oger. La cantina è formata da 18 ettari tutti classificati Grand Cru, dove lo Chardonnay trova la sua perfetta espressione. Bonville produce esclusivamente champagne blanc de blancs, declinati in diverse cuvée.

I vini Franck Bonville sono eleganti, con una grande ricchezza aromatica e una piacevole freschezza, rappresentano perfettamente lo stile inconfondibile della maison. Una viticoltura rispettosa dell'ambiente, l'attenzione durante i processi di vinificazione ed un lungo affinamento di ogni cuvée, sono i punti di forza della Bonville.

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