Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Ruinart

0,75 L
78 €
57,50   IVA inc.    (76,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, Crostacei, Crudi di pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Hachette
sa
Wine Spectator
sa
93/100
Robert Parker Wine Advocate
sa
90/100
James Suckling
sa
93/100
Wine Enthusiast
sa
92/100
Antonio Galloni
sa
96/100
Jancis Robinson
sa
17/20
nome completo
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Ruinart
New
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Pesca bianca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,74 / 5
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Descrizione

Lo Champagne Blanc de Blancs rispecchia perfattamente l'armonia della maison Ruinart. È un grande classico del prestigioso mondo dello Champagne.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti della Côte des Blancs e della Montagne de Reims per la finezza aromatica, completati da uve dello Sézannais note per la rotondità che sono capaci di apportare. Questo Champagne rappresenta alla perfezione la purezza intatta dello Chardonnay. Dopo una vendemmia manuale, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sui lieviti per 36 mesi.

Questo Blanc de Blancs è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi verdi. Al naso si apre con intenso bouquet fruttato, con sentori di pesca bianca ed agrumi, arricchiti da piacevoli profumi floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco ed equilibrato, con un finale rotondo e setoso.

Perfetto per accompagnare frutti di mare e crostacei, è ideale in abbinamento a crudi di pesce.

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