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Champagne AOC Blanc de Blancs

0,75 L
99 €
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Crostacei, aperitivi, molluschi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 8 ore e 14 minuti per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
91/100
nome completo
Champagne AOC Blanc de Blancs Delamotte
New
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, agrumi
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,77/5
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Descrizione

Lo Champagne Blanc de Blancs di Delamotte viene prodotto con uve Chardonnay da soli vigneti situati nei villaggi Grand Cru di Mesnil-sur Oger, Oger, Avize e Cremant della Côte des Blancs

La vinificazione avviene interamente in acciaio così da preservare le caratteristiche proprie del terroir. Il vino base rifermenta in bottiglia, rimanendo ad affinare sui propri lieviti per almeno 36 mesi prima di essere degorgiato e messo in vendita.

Ha un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso propone leggeri profumi floreali a cui si aggiungono gradevoli note agrumate. In bocca si rivela una bollicina di grande freschezza, elegante e minerale.

Ideale come aperitivo, accompagna bene le ostriche e i crostacei al vapore.

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