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nome completo
Champagne AOC Rosé Deutz
New
denominazione
Champagne
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mora, Ribes, Brioche, Minerale
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Champagne AOC Rosé Deutz

0,75 ℓ
91
91
57,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Ideale con
Pesce, Formaggi freschi, Carni rosse, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Champagne Brut Rosé di Deutz nasce in vigneti situati sulle pendici della Montagna di Reims e la Vallé de la Marne, aree vitivinicole da cui originano i Grand Cru dello Champagne.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione che avvengono separatamente per le due varietà e l’assemblaggio, che prevede una piccola aggiunta di vino rosso proveniente da vecchie vigne di Aÿ, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, con successivo affinamento sui lieviti.

Lo Champagne Brut Rosé di Deutz è caratterizzato da un colore rosa cangiante, e da un perlage molto fine. Al naso si apre con delicati profumi di ciliegia, mora e ribes, arricchito da fragranti note di brioche e note minerali. Al palato risulta fresco e vivace, con intensi sentori di lamponi e di fragole.

Ottimo per il momento dell’aperitivo, questa bollicina è in grado di accompagnare tutto il pasto, in particolare il salmone, i formaggi freschi e le carni rosse.

Media Voti
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