Champagne AOC Rosé

0,75 L
60 €
47,80 IVA inc.    (63,73 €/L)
Sconto
20%
In scadenza
🎄Consegna prima di Natale.
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
aperitivi, pesce, formaggi freschi, carni rosse
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 12 ore e 35 minuti per riceverlo entro lunedì 17 dicembre.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
92/100
James Suckling
sa
91/100
Wine Enthusiast
sa
90/100
nome completo
Champagne AOC Rosé Deutz
New
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, mora, ribes, brioche, note minerali
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
voto prodotto
4,45/5
4.447545

Degustazione

Lo Champagne Brut Rosé di Deutz nasce in vigneti situati sulle pendici della Montagna di Reims e la Vallé de la Marne, aree vitivinicole da cui originano i Grand Cru dello Champagne.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione che avvengono separatamente per le due varietà e l’assemblaggio, che prevede una piccola aggiunta di vino rosso proveniente da vecchie vigne di Aÿ, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo metodo champenoise, con successivo affinamento sui lieviti.

Lo Champagne Brut Rosé di Deutz è caratterizzato da un colore rosa cangiante, e da un perlage molto fine. Al naso si apre con delicati profumi di ciliegia, mora e ribes, arricchito da fragranti note di brioche e note minerali. Al palato risulta fresco e vivace, con intensi sentori di lamponi e di fragole.

Ottimo per il momento dell’aperitivo, questa bollicina è in grado di accompagnare tutto il pasto, in particolare il salmone, i formaggi freschi e le carni rosse.

Produttore: Deutz

La Maison Deutz produce i suoi champagne con uve provenienti da alcuni dei villaggi più prestigiosi di Aÿ e della Côtes de Blancs, da vigneti classificati esclusivamente Grand Cru e 1er Cru. Nasce così una gamma molto ampia di sofisticati Champagne di piacere e al contempo di grande bevibilità che affinano a lungo all’interno delle cantine scavate nel gesso a 30 metri di profondità, acquisendo un’eleganza e una raffinatezza impareggiabili.

Già membro del Sindacato delle Grandi Marche fin dalla sua fondazione, Deutz conobbe un incremento del livello qualitativo nel 1966, quando Louis Roederer divenne primo azionista della Maison, il quale portò avanti un progetto di ammodernamento delle tecnologie produttive ma senza intaccare minimamente, anzi consolidando, lo stile che rende Deutz una tra le case produttrici di champagne più note tra gli appassionati.

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