Champagne Brut AOC Grande Cuvée Rosé Brut Alexandra 2004 Laurent-Perrier

0,75 L, Cassetta di legno
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, Frutti di mare, Pesce
Origine
Francia, Champagne
Disponibilità
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nome completo
Champagne Brut AOC Grande Cuvée Rosé Brut Alexandra 2004 Laurent-Perrier
New
denominazione
Champagne
annata
2004
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
7 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fragola selvatica, Frutta candita, Ribes
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Descrizione

Lo Champagne Grand Cuvée Rosé Alexandra di Laurent-Perrier nasce in vigneti situati nel comune di Tours-sur-Marne, nella prestigiosa regione della Champagne. Concepito nel 1982, questo Champagne prende il nome dalla primogenita di casa Nonancourt, Alexandra, che celebrò il suo matrimonio 5 anni dopo, insieme al lancio di questa raffinata bollicina.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. Questo Champagne vede la luce soltanto nelle annate migliori per entrambe le varietà. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di 8 anni sui propri lieviti.

Lo Champagne Grand Cuvée Rosé Alexandra di Laurent-Perrier è caratterizzato da un colore rosa salmone, pallido e delicato, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre intensi profumi di fragole selvatiche e ribes rosso in confettura, arricchiti da note di frutta candita. Al palato risulta morbido e asciutto, di grande mineralità, con un finale lungo che richiama i frutti di bosco.

Questo Champagne è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

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