Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Crostacei, Pesce
Origine
Francia, Champagne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 12 minuti per riceverlo entro venerdì 25 settembre.
nome completo
Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Extra Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 40%, Pinot Meunier 30%, Pinot Nero 30%
affinamento
60 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Fiori di acacia, Pesca bianca, Susina
grado alcolico
12 %
temperatura
7-9 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,64 / 5
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Descrizione

Lo Champagne Exact Extra Brut rappresenta un altro capolavoro della celebre Maison Pannier, situata nel cuore dello Champagne.

Realizzato con un blend molto studiato di uve Chardonnay, Pinot Nero e Petit Meunier, raccolte e selezionate manualmente a piena maturazione, questa bollicina riposa sui lieviti almeno 60 mesi, per un risultato assolutamente unico.

Presenta un colore oro chiaro ed un perlage fine e molto persistente. Al naso propone profumi eleganti e molto intensi, con un inizio floreale, con note di fiore di acacia, ed un proseguo fruttato, dove dominano susina e pesca bianca, e tipici sentori di crosta di pane. In bocca si dimostra candido, con un'incessante freschezza accompagnata da note iodate che portano ad un finale di persistenza unica.

Perfetto con i piatti a base di pesce, trova la sua perfezione con le ostriche e piatti a base di crostacei.

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