nome completo
Champagne AOC Brut Rosé De Saint Gall
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origine
Francia, Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
formato
0,75 L
aromi
Lampone, fragola, frutti di bosco
grado alcolico
12,5 %
temperatura
7 ℃

Degustazione

Lo Champagne Brut Rosè nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise.

Lo Champagne Brut Rosè è caratterizzato da un colore rosa tenue, tendente al salmone. Al naso si apre con un ampio ed elegante bouquet di lamponi, fragola e frutti di bosco. In bocca si dimostra fresco ed equilibrato, con sentori di fragoline di bosco e un retrogusto gradevolmente minerale.

Ottimo come aperitivo, questo Champagne è perfetto per accompagnare carni bianche, dolci secchi e pasticceria.

Produttore: De Saint Gall

Marchio nato nel 1972, De Saint Gall comprende al suo interno 1860 famiglie di vignaioli che rappresentano un vasto territorio adibito alla produzione vitivinicola, di cui gran parte classificato Grand Cru. Un’estesissima superficie vitata di alto prestigio, patrimonio di una tra le più grandi realtà produttive champenois.

Questa unica ricchezza, garantisce un’elevata qualità grazie da una moderna cantina in cui vengono vinificate le uve selezionate di singole parcelle che andranno poi a costituire i millesimati e le cuvée de prestige firmate De Saint-Gall.

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