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Champagne Brut AOC 2004 Krug

0,75 L, Astucciato
260   IVA inc.    (346,67 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Caviale, Pesce, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2004
97/100
James Suckling
2004
97/100
Decanter
2004
97/100
Antonio Galloni
2004
97/100
Jancis Robinson
2004
18/20
premi delle altre annate
Doctor Wine
2002
98/100
nome completo
Champagne Brut AOC 2004 Krug
New
annata
2004
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 39%, Pinot Nero 37%, Pinot Meunier 24%
affinamento
12 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Zenzero, Mela cotogna, Torta meringata, Susina, Frutta candita
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,73 / 5
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Descrizione

Per la maison di Champagne Krug ogni annata è la celebrazione del carattere distintivo di una specifica vendemmia. La 2004 si è caratterizzata, in particolare, per una inconsueta freschezza che è valsa a questo prezioso esemplare di Champagne l'appellativo di "Freschezza Lucente". È l'ultimo millesimato della seconda trilogia nella storia di Krug.

Si tratta di un blend di vini espressivi che prendono vita da una generosa vendemmia delle classiche uve della Champagne, ossia Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, trasportate in cantina dopo un'accurata selezione. Una sosta di ben 12 anni al buio e al fresco sui propri lieviti consente di ottenere una vera meraviglia in termini di armonia, espressione e finezza.

Si ammanta nel calice di uno splendido giallo dorato. Al naso si esalta con sentori di zenzero e agrumi canditi che aprono la strada alla mela cotogna, a torta meringata e susina amolo. In bocca combina delicatezza ed equilibrio a note di brioche e miele che volgono verso un finale elegante e sapido.

I ricci di mare costituiscono l'abbinamento perfetto. Ideale anche in compagnia di carciofi, formaggio fresco di capra, tartare di salmone e caviale.

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