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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2007

0,75 L
150  IVA inc.    (200 €/L)
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, pesce, frutti di mare
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 18 ore e 2 minuti per riceverlo entro lunedì 24 giugno.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2007
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2007
95/100
James Suckling
2007
98/100
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2006
96/100
James Suckling
2006
96/100
Wine Enthusiast
2006
95/100
Antonio Galloni
2006
97/100
nome completo
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne Taittinger 2007
New
annata
2007
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
8-10 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Mandarino, uvetta, frutta candita
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
4,69/5
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Descrizione

Il Comtes de Champagne di Taittinger è uno champagne blanc de blancs formato al 100% di uve Chardonnay, raccolte esclusivamente dalle più belle parcelle Grands Crus della rinomata Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus e Bergères-les-Vertus. La bollicina matura sui propri lieviti per 8-10 anni all'interno delle cantine gallo-romane di Saint-Nicaise di Reims.

Di colore giallo scarico e con un perlage che fa sognare per finezza, ammalia il naso con eleganti profumi di frutta fresca, tra i quali si rende più incisiva una accattivante nota di mandarino, lasciando spazio all'evoluzione di sentori più complessi che rimandano all'uvetta e alla frutta candita. Uno champagne maturo e raffinato, piacevolmente cremoso, con tocchi minerali.

Ideale per celebrare un'occasione speciale, si abbina perfettamente ad antipasti a base di pesce o di frutti di mare.

Produttore: Taittinger

Fondata a Reims nel 1932 da Pierre Taittinger, che rilevò un’attività vitivinicola già avviata, Taittinger è oggi un nome di punta nella regione della Champagne. La Maison può contare su ben 288 ettari di vigneti, sparsi per 34 differenti crus, che ricoprono il 50% della produzione, completata da un'ulteriore 50% di uve acquistate dai vignaioli accuratamente selezionati

Da sempre contraddistinta dal sapiente uso delle uve Chardonnay, che ricoprono circa il 37% dei vigneti, la Maison crea nel 1952, grazie a Francois Taittinger la prima “Cuvée de Prestige”, prodotta con le migliori uve di Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs, il leggendario “Comtes de Champagne”, uno degli esperimenti forse meglio riusciti di Champagne Blanc de Blancs.

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