Scheda tecnica
Chablis AOC Terre De Pierres 2015 Verget
Descrizione
Lo Chablis Terres de Pierres di Verget nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Chablis.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi sui lieviti, prima di essere imbottigliato.
Il Terres de Pierres di Verget presenta un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di agrumi, arricchito da note minerali, floreali e mielate. Al palato risulta fresco e sapido, morbido ed elegante.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche, questo vino è ideale in abbinamento con formaggi freschi.