nome completo
Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau
New
denominazione
Chablis
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Lime, Limone, Mela, Minerale
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

0,75 ℓ
64 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Ostriche, Crudi di pesce, Pesce, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista entro 3 ore e 59 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Lo Chablis Premier Cru Vaillons proviene dalla regione vitivinicola francese dello Chablis, situata a nord della Borgogna.

Si compone di 100% uve Chardonnay, da viti a dimora su suoli ricchi di marne calcaree. La vendemmia viene realizzata manualmente, al fine di trasportare in cantina il frutto integro. Con la medesima cura per l'espressione varietale, la vinificazione viene svolta in solo acciaio, con la costante presenza dei lieviti indigeni.

Alla vista mostra una tinta gialla dorata. Il profumo è floreale di mela, di lime e di limone. Il sorso conferma il tratto agrumato, finissimo nella sua sapidità cesellata. Chiude in una persistenza che sa raccontare l'eleganza del vitigno.

Perfetto in abbinamento ad una freschissima orata al forno. Ottimo anche con portate a base di molluschi o crostacei.

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