Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016

0,75 L
17 €
11,50 IVA inc.    (15,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, carni in umido, primi piatti, pizza
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 26 settembre.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2010
88/100
Veronelli
2011
AIS
2011
Espresso
2011
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Robert Parker Wine Advocate
2015
90/100
nome completo
Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 80%, Frappato 20%
formato
0,75 L
aromi
Melograno, fragole, frutti di bosco
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Cerasuolo di Vittoria di Planeta nasce nei vigneti Dorilli e Mogli, situati nel comune di Acate, in provincia di Ragusa.

È prodotto principalmente con uve Nero d'Avole e con uve Frappato, raccolte e selezionate unicamente a mano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.

Questo Cerasuolo di Vittoria è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con profumi intensi di melograno, fragole e frutti di bosco. Al palato risulta piacevolmente vellutato, sapido e lungo.

Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento a carni rosse e umidi.

Origine: Sicilia

Immagine di sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Planeta

Planeta è un'azienda vitivinicola nata in Sicilia nel 1995, ma con una lunga tradizione alle spalle, tramandata da 17 generazioni (a partire dal 1500) tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi, Planeta rappresenta non uno solo, ma sei modi di interpretare ed esprimere il territorio siciliano; tante, infatti, sono le tenute nelle quali si produce vino, ognuna con un proprio, specifico progetto di ricerca e valorizzazione.

Attraverso i propri vini, l'azienda si propone come un viaggio attraverso la Sicilia, ricco di contenuti innovativi e contemporanei, ma sempre coerenti a un'interpretazione storica del territorio.

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