Cerasuolo di Vittoria DOCG Giambattista Valli 2017 Feudi del Pisciotto

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 23 ore e 13 minuti per riceverlo entro lunedì 27 gennaio.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Wine Spectator
2016
90/100
Bibenda
2016
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
nome completo
Cerasuolo di Vittoria DOCG Giambattista Valli 2017 Feudi del Pisciotto
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Frappato, Nero D'Avola
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Melograno maturo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,44 / 5
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Descrizione

Il Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli di Feudi del Pisciotto nasce in vigneti situati nel comune ragusano di Vittoria, in Sicilia.

È prodotto con uve Nero d’Avola e Frappato, vendemmiate esclusivamente a mano nell’ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in barrique. Successivamente il vino affina per 10 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, e in bottiglia per ulteriori 12 mesi prima di essere commercializzato.

Il Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli di Feudi del Pisciotto presenta un colore rosso ciliegia concentrato. Al naso si apre con aromi intensi e persistenti di melograno maturo. Al palato risulta corposo e caldo, gradevolmente equilbrato e persistente.

Perfetto per accompagnare brasati e arrosti, è ideale in abbinamento con la selvaggina allo spiedo e con formaggi piccanti e stagionati.

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