Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2017 Tenuta Ulisse

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Luca Maroni

2017

95/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2023

97/99

Luca Gardini

2019

93/100

Bibenda

2015

nome completo

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2017 Tenuta Ulisse

denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo

annata

2017

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Montepulciano 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Fragola, Frutti rossi

grado alcolico

13 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2017 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

0,75 ℓ

10,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Abruzzo

Ideale con

Pesce, Zuppe e minestre, Carni bianche alla brace, Pizza

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Cerasuolo d'Abruzzo della Tenuta Ulisse, nasce nel cuore dell'area vitivinicola abruzzese.

È prodotto interamente da uve Montepulciano d'Abruzzo, raccolte e selezionate da mani esperte, ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 12°C. Il vino affina prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Questo Cerasuolo D'Abruzzo è caratterizzato da un colore rosato cerasuolo brillante. Al naso regala delicate ed eleganti sensazioni di fragola e ciliegia matura, arricchite da note floreali. Al palato risulta fresco, piacevolmente acido e con un finale aromatico persistente.

Ideale in abbinamento a zuppe di pesce e secondi piatti di pesce alla griglia, è ottimo per accompagnare pizze e carni bianche alla brace.

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