Cerasuolo d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

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Tipo di vino
Rosato
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, formaggi freschi, pizza, primi piatti
Disponibilità
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nome completo
Cerasuolo d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14,5 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
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Descrizione

Il Cerasuolo d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce dai vigneti della zona collinare del comune di Pescara.

Ottenuto da sole uve Montepulciano, è il risultato di una vendemmia manuale eseguita tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina sempre in acciaio per esaltare la sua componente fruttata e la sua dimensione di freschezza.

Si presenta di colore rosa cerasuolo limpido. Esprime all’olfatto fragranti profumi di piccoli frutti rossi. Al palato svela un gusto consistente ed equilibrato, di bella persistenza.

Eccellente in compagnia di antipasti e primi piatti al pomodoro, ben si abbina a formaggi delicati e alla pizza.

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