2012
12,93 €
8,37 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2012
AIS2012
Veronelli2012
88/100
nome completo
Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosato Rosa-ae Torre dei Beati 2012
New
denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
annata
2012
origine
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
formato
0.75 L
aromi
Fragola, melograno, ciliegia, rosa
abbinamenti
Antipasti, zuppe e minestre, carni bianche, pesce
grado alcolico
14%
temperatura
13 - 14℃
codice prodotto
BEATIROSAAE2012

degustazione

Il Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae nasce da vigneti coltivati in regime di agricoltura biologica, con grande cura nei confronti del suolo e dell'ecosistema, e senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

Prodotto con uve Montepulciano, in seguito alla fermentazione a temperatura controllata, viene lasciato maturare in acciaio.

Il colore rosso brillante, arricchito da riflessi violacei, è sostenuto da sentori fruttati, freschi e persistenti. Il profumo riporta a fragole, melograno e ciliegia, con delle note floreali che ricordano la rosa. Al palato risulta vivace, con una buona dose di equilibrio tra morbidezza e note minerali, che ne rendono il gusto persistente e piacevole.

Un vino rosato ideale da servire accompagnato da antipasti misti all'italiana, primi piatti di pasta, zuppe di legumi e cereali. Ottimo anche in abbinamento a carni bianche, e piatti a base di pesce elaborati.

origine: Abruzzo

La storia del vino in Abruzzo ha origini lontane nel tempo. Da Ovidio a Polibio, infatti, sono tante e autorevoli le testimonianze dell’esistenza di una tradizione vinicola già nell’antichità. Concentrata fino al Rinascimento nella provincia de L’Aquila, la viticoltura abruzzese ha conosciuto una fase di rapida trasformazione, soprattutto nel periodo dell’unificazione.

Dalla metà del Novecento, la produzione di vino in Abruzzo si è andata sempre più specializzano e concentrando in zone ad alta vocazione vitivinicola, che grazie alla buona ventilazione e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantiscono un microclima ideale per la produzione di uve di grande qualità.

produttore: Torre dei Beati

La cantina Torre dei Beati nasce a Loreto Aprutino, in Abruzzo, nel 1999, grazie alla volontà e alla passione di Adriana Galasso e Fausto Albanesi. Sin dall’inizio della loro avventura enologica, Adriana e Fausto scelgono di gestire i vigneti con criteri biologici, prestando grande attenzione alla gestione della vitalità del suolo e al mantenimento dell’ecosistema.

I vini che nascono da Torre dei Beati sono eleganti e freschi, rappresentativi del territorio aprutino, grazie soprattutto ad una gestione aziendale basata sul pieno rispetto della terra e dell'ambiente.

altri suggerimenti

4 prodotti di Torre dei Beati - vedi tutti

Montepulciano d'Abruzzo

2014
Torre dei Beati
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
14,66€
9,49€
Aggiungi

Montepulciano d'Abruzzo

2013
Torre dei Beati
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
14,66€
9,40€
Aggiungi
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
34,36€
25,50€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi, antipasti, carni bianche
14,86€
10,50€
Aggiungi

Toscana Rosato Belguardo

2015
Marchesi Mazzei
Antipasti, primi piatti, pizza, pesce, verdura
14,64€
9,38€
Aggiungi

Cerasuolo D'Abruzzo

2015
Tenuta Ulisse
Zuppe e minestre, pizza, carni bianche alla brace, pesce
14,66€
9,79€
Aggiungi

Cirò Rosato

2015
Librandi
Aperitivi, pesce, carni bianche
10,29€
6,40€
Aggiungi

Toscana Rosato Belguardo

2014
Marchesi Mazzei
Antipasti, primi piatti, pizza, pesce, verdura
15,47€
9,60€
Aggiungi
Aperitivi, pesce, carni bianche
13,46€
12,14€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.