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Centenario Royal Solera Gran Reserva Especial

0,7 L, Astucciato
300 €
225   IVA inc.    (321,43 €/L)
Spedizione gratuita
Tipologia
Rum
Grado alcolico
45%
Momento degustazione
Da meditazione
Origine
Guatemala
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Centenario Royal Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa
New
confezione
Astucciato
paese
Guatemala
formato
0,7 L
gusto
Cioccolato, mandorle tostate, cocco, crema
grado alcolico
45 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
3,93 / 5
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Prodotto votato da68 utenti

Descrizione

Lo Zacapa Royal è il risultato del meticoloso lavoro della "maestra mezcladora" Lorena Vasquez, che ha unito i più rari e maturi rum del Guatemala, creando una vera e propria “chicca per gli intenditori”.

Ottenuto da particolari rum, alcuni invecchiati sino a 30 anni, lo Zacapa Royal affina in botti di rovere francese Le Bois du Roy, foreste un tempo appartenenti ai reali re di Francia, a cui viene applicato il Sistema Solera, un lento processo di invecchiamento che conferisce al distillato peculiarità uniche.

Con un caratteristico colore pieno, lo Zacapa Royal si apre al naso con intensi aromi di cioccolato, mandorle tostate, cocco e crema, con un gradevole finale dolce ed esotico.

Un liquore super premium che rientra nella pregiata categoria dei rum da meditazione.

Produttore: Ron Zacapa

Il Rum Zacapa fu creato per la prima volta nel 1976 per celebrare il centesimo anniversario della fondazione di Zacapa, la città del Guatemala in cui è prodotto.

Il clima caldo e umido della regione, insieme al suolo di origine vulcanica, forniscono le condizioni ideali per la coltivazione della migliore canna da zucchero, raccolta a mano grazie all’utilizzo di uno speciale machete. Diversamente dai prodotti industriali ottenuti dalla melassa di canna, il rum Zacapa è prodotto dalla fermentazione di puro succo di canna di prima pressatura, chiamato “miel virgen”, fattore questo che lo rende incredibilmente morbido e vellutato. Una volta distillato, il rum affronta un lungo viaggio fino alla “Casa sopra le nuvole”, un luogo magico, situato a 2300 metri sul livello del mare, per essere invecchiato. A queste altitudini l’aria è più fresca e subisce meno sbalzi di temperatura, consentendo al rum di maturare lentamente.

L’ultimo fattore che rende Zacapa un rum unico al mondo è il ricorso al metodo solera, utilizzato nella produzione di Sherry, per cui il blend di rum di diverse annate passa attraverso quattro diversi tipi di botti, fino a completare il proprio invecchiamento in botti in cui è stato precedentemente affinato lo Sherry Pedro Ximenes.

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