24 €
18,90
nome completo
Cava DO Molto Negre Casa Rojo
New
denominazione
Cava DO
origine
Spagna
vitigno
Xarel-lo, Parellada, Trepat
formato
0,75 L
aromi
Fragola, pasticcini
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
11,5 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
CASAROJOMOLTONEGRE

degustazione

Lo Spumante Brut Cava Molto Negre di Casa Rojo nasce nei vigneti situati a Villafranca del Penedés, comune della regione di Catalogna, collocato tra Barcellona e Terranova.

È prodotto con uve Xarel-lo e con uve Parellada, classiche uve delle zone del Penadés, e uve Trepat, raccolte nella seconda metà di settembre. Il vino viene affinato in bottiglia per almeno 9 mesi, inducendo così la rifermentazione attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, secondo il metodo tradizionale "champenoise".

Il Molto Negre presenta un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un dolce aroma di fragola, arricchito da sentori dolci di pasticcini. Al palato offre una piacevole e vivace freschezza accompagnata da un sapore durevole.

Ideale da servire durante aperitivi ed antipasti, si abbina perfettamente a dolci secchi e pasticceria.

produttore: Casa Rojo

Casa Rojo è un progetto nato a capo di sei denominazioni di origine Spagnole, che propone un obiettivo ambizioso: sviluppare il meglio da ogni terreno con vitigni autoctoni. Questa è la filosofia che ha avuto José Rojo nel 1920, quando ha fatto il suo primo vino, e così è rimasto fino ad oggi.

Casa Rojo propone una visione innovativa e rivoluzionaria del mondo enologico, il suo team di enologi, sommelier, designer e professionisti del mondo del vino ha una unico obiettivo: rendere il vino perfetto. I Vini Casa Rojo sono autentici, con personalità e struttura, le uve raccolte e lavorate con il massimo rispetto per le qualità naturali delle varietà, esprimendo la vera essenza del terroir d'origine.

altri suggerimenti
Antipasti, pesce, carni bianche, fritture, crostacei
28,58€
19,60€
Carni rosse alla brace, ragù di carne, arrosti, formaggi stagionati
27€
23,20€

Castilla Merlot Musso

2015
Casa Rojo
Carni in umido, selvaggina
11,16€
7,50€

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi, antipasti
15,94€
10,60€
Aperitivi, pesce, molluschi, frutti di mare
25,82€
18,59€
Pesce, aperitivi, carni bianche
26,89€
16,14€
Aperitivi, antipasti, crostacei, primi piatti, pesce
15,66€
11,27€
Aperitivi, antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce
9,64€
8,50€
Pesce, carni bianche, antipasti
SCONTO
21%
16,25€
12,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.