24 €
18,90 IVA inc.
nome completo
Cava DO Molto Negre Casa Rojo
New
denominazione
Cava DO
origine
Spagna
vitigno
Xarel-lo, Parellada, Trepat
formato
0,75 L
aromi
Fragola, pasticcini
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
11,5 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
CASAROJOMOLTONEGRE

degustazione

Lo Spumante Brut Cava Molto Negre di Casa Rojo nasce nei vigneti situati a Villafranca del Penedés, comune della regione di Catalogna, collocato tra Barcellona e Terranova.

È prodotto con uve Xarel-lo e con uve Parellada, classiche uve delle zone del Penadés, e uve Trepat, raccolte nella seconda metà di settembre. Il vino viene affinato in bottiglia per almeno 9 mesi, inducendo così la rifermentazione attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, secondo il metodo tradizionale "champenoise".

Il Molto Negre presenta un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un dolce aroma di fragola, arricchito da sentori dolci di pasticcini. Al palato offre una piacevole e vivace freschezza accompagnata da un sapore durevole.

Ideale da servire durante aperitivi ed antipasti, si abbina perfettamente a dolci secchi e pasticceria.

produttore: Casa Rojo

Casa Rojo è un progetto nato a capo di sei denominazioni di origine Spagnole, che propone un obiettivo ambizioso: sviluppare il meglio da ogni terreno con vitigni autoctoni. Questa è la filosofia che ha avuto José Rojo nel 1920, quando ha fatto il suo primo vino, e così è rimasto fino ad oggi.

Casa Rojo propone una visione innovativa e rivoluzionaria del mondo enologico, il suo team di enologi, sommelier, designer e professionisti del mondo del vino ha una unico obiettivo: rendere il vino perfetto. I Vini Casa Rojo sono autentici, con personalità e struttura, le uve raccolte e lavorate con il massimo rispetto per le qualità naturali delle varietà, esprimendo la vera essenza del terroir d'origine.

altri suggerimenti

9 prodotti di Casa Rojo vedi tutti

Antipasti, pesce, carni bianche, fritture, crostacei
28,58€
19,60€
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
18€
12,40€
Carni rosse alla brace, ragù di carne, arrosti, formaggi stagionati
27€
23,20€

Potrebbero interessarti anche

Franciacorta Brut

Fratus Franciacorta
Antipasti, verdura, aperitivi
22,94€
17€
Pesce, crudi di pesce, frutti di mare, aperitivi, crostacei
25,01€
16,51€
Frutta, antipasti, crostacei, dolci secchi e pasticceria
18,50€
15,90€
Aperitivi, crostacei, pesce, affettati e salumi
49,21€
35€

Spumante Brut Rosé Wildbacher

2015
Tenuta Col Sandago
Aperitivi, antipasti, formaggi freschi, crudi di pesce
17,24€
12,50€
Aperitivi, formaggi freschi, carni bianche
91€
64,83€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.