Castel del Monte DOC Tormaresca Chardonnay Pietrabianca 2018 Marchesi Antinori

0,75 L
19,90 €
14,50   IVA inc.    (19,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Pesce, Crostacei, Formaggi stagionati
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 9 ore e 40 minuti per riceverlo entro giovedì 22 ottobre.
premi delle altre annate
AIS
2017
Bibenda
2017
Bibenda
2016
James Suckling
2016
90/100
Veronelli
2015
Veronelli
2014
Veronelli
2013
Robert Parker Wine Advocate
2013
90/100
nome completo
Castel del Monte DOC Tormaresca Chardonnay Pietrabianca 2018 Marchesi Antinori
New
denominazione
Castel del Monte
annata
2018
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Chardonnay 90%, Fiano 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Pesca gialla, Pompelmo, Gelsomino, Lavanda, Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,77 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 190 utenti

Descrizione

Il Castel del Monte Tormaresca Pietrabianca dei Marchesi Antinori nasce all'interno di vigneti, a conduzione biologico, situati nel comune bitontino di Minervino Murge, nel cuore della DOC Castel del Monte.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Fiano di Puglia, raccolte e selezionate a mano a piena maturazione. Dopo una breve decantazione a freddo, il mosto di Chardonnay fermenta in barrique di nuove di rovere francese e ungherese a temperatura controllata e affina in barrique dove svolge la fermentazione malolattica. Il Fiano fermenta separatamente in acciaio ad una temperatura controllata di 16-17°C, per esaltare le note di freschezza e acidità, e successivamente assemblato. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima dell'immissione in commercio.

Il Pietrabianca di Antinori presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con intensi aromi di frutta bianca, arricchiti da delicate note di vaniglia e miele di acacia. In bocca si dimostra equilibrato, elegante e fresco.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e formaggi stagionati.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2019

Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2019 Marchesi Antinori

0,75 L
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Primi piatti, Ragù di carne
19,90 €
17,90 €
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium Selezione VINO75
Toscana IGT Tignanello 2017

Toscana IGT Tignanello 2017 Marchesi Antinori

0,75 L
Formaggi stagionati, Ragù di carne, Risotti, Selvaggina, Tartufo
90 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Toscana IGT Villa Antinori Bianco 2019

Toscana IGT Villa Antinori Bianco 2019 Marchesi Antinori

0,75 L
Pesce, Verdura, Verdura alla griglia
9,90 €
6,90 €

Potrebbero interessarti anche

Articolo in approvvigionamento Premi Selezione VINO75
Lugana DOC 2019

Lugana DOC 2019 Dal Moro

0,75 L
Aperitivi, Pesce
11,50 €
8,50 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Terre Siciliane IGT Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2019

Terre Siciliane IGT Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2019 Cantine Fina

0,75 L
Risotti, Pesce, Fritture
12,90 €
9,90 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2019

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2019 Blumenfeld

0,75 L
Crostacei, Formaggi freschi, Piatti asiatici, Piatti speziati
14,90 €
10,90 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2019

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2019 Lunae

0,75 L
Pesce, Pollame nobile, Zuppe e minestre
18,50 €
14,90 €
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Sicilia Grillo DOC 2019

Sicilia Grillo DOC 2019 Li Ciuri

0,75 L
Aperitivi, Molluschi, Pesce
10,90 €
7,50 €
Da scontare
15%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart