Castel del Monte DOC Tormaresca Chardonnay Pietrabianca 2017

0,75 L
19,90 €
12,60  IVA inc.    (16,80 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, pesce, crostacei, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista entro 12 ore e 2 minuti per riceverlo entro lunedì 01 luglio.
premi delle altre annate
Bibenda
2016
James Suckling
2016
90/100
Veronelli
2015
Veronelli
2014
Veronelli
2013
Robert Parker Wine Advocate
2013
90/100
nome completo
Castel del Monte DOC Tormaresca Chardonnay Pietrabianca Marchesi Antinori 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Chardonnay 90%, Fiano 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Pesca gialla, pompelmo, frutti esotici, gelsomino, lavanda
grado alcolico
13 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,70/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da67 utenti

Descrizione

Il Castel del Monte Tormaresca Pietrabianca dei Marchesi Antinori nasce all'interno di vigneti, a conduzione biologico, situati nel comune bitontino di Minervino Murge, nel cuore della DOC Castel del Monte.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Fiano di Puglia, raccolte e selezionate a mano a piena maturazione. Dopo una breve decantazione a freddo, il mosto di Chardonnay fermenta in barriques di nuove di rovere francese e ungherese a temperatura controllata e affina in barriques dove svolge la fermentazione malolattica. Il Fiano fermenta separatemente in acciaio ad una temperatura controllata di 16-17°C, per esaltare le note di freschezza e acidità, e successivamente assemblato. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima dell'immissione in commercio.

Il Pietrabianca di Antinori presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con intensi aromi di frutta bianca, arricchiti da delicate note di vaniglia e miele di acacia. In bocca si dimostra equilibrato, elegante e fresco.

Perfetto per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e formaggi stagionati.

Origine: Puglia

puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

Produttore: Marchesi Antinori

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vitivinicola da oltre seicento anni, da quando, nel 1385, Giovanni da Piero Antinori entrò a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. Una lunga storia, che passa attraverso 26 generazioni, in cui la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e coraggiose, ma sempre nel rispetto delle tradizioni e del territorio.

Tradizione, passione ed intuizione sono i principi che hanno guidato i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei più apprezzati produttori vini, in Italia e nel mondo. Le tenute Antinori, infatti, sono dislocate in diverse regioni italiane e all’estero, in zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di valorizzare nuovi territori ad alto potenziale vitivinicolo.

altri suggerimenti
48hpremipremium
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG La Braccesca Santa Pia 2015
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG La Braccesca Santa Pia 2015
Marchesi Antinori
0,75 L
Primi piatti, carni rosse alla brace, pesce, crostacei
39,90 €
26,90 €
Da scontare
5%
48hpremipremium
Umbria IGT Muffato della Sala 2013
Umbria IGT Muffato della Sala 2013
Marchesi Antinori
500 ml
Dolci secchi e pasticceria
39,90 €
32 €
48h
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2017
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2017
Marchesi Antinori
Magnum 1,5 L, Cassetta
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi stagionati
49,90 €
39,90 €

Potrebbero interessarti anche

premium
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2015
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2015
Kellerei St. Pauls
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, pesce, carni bianche
19,90 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2015
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2015
Tenuta Mattei
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche, ostriche
13 €
8,50 €
48hpremipremium
Vecchio Samperi
Vecchio Samperi
Marco De Bartoli
0,75 L
Formaggi stagionati, aperitivi, carni rosse, molluschi, pesce
60 €
46 €
Da scontare
5%
shipping freepremipremium
Venezia Giulia Riserva IGT Pinot Grigio 2006
Venezia Giulia Riserva IGT Pinot Grigio 2006
Gravner
0,75 L
Piatti vegetariani, verdura
166 €
120 €
Spedizione gratuita
premi
Venezia Giulia IGT Blanc des Rosis 2016
Venezia Giulia IGT Blanc des Rosis 2016
Schiopetto
0,75 L
Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce
16,50 €
12 €
premium
Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2017
Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2017
La Chablisienne
0,75 L
Crudi di pesce, sushi, pesce, antipasti
25 €
19,90 €
Da scontare
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.